Вінницький рибоохоронний патруль розповів, як правильно вибирати якісну рибу


09.04.2019

Вінницький рибоохоронний патруль розповів, як правильно вибирати якісну рибу

З приходом весни кількість браконьєрів зростає, а стихійні ринки стають звичним явищем. Проте, не варто сподіватися на порядність продавців, перевіряйте якість риби самотужки або уникайте її споживання. Вінницький рибоохоронний патруль дав поради, як обрати якісну та свіжу рибу.  

Риба — джерело цінних білків, мінералів, поліненасичених жирних кислот та вітамінів. До того ж, вона є гарним способом попередження ракових захворювань. Проте, щоб споживання приносило користь, потрібно обирати свіжу рибу. Адже не завжди навіть дорогий продукт є якісним.

«Коли зникає крига та настає потепління, кількість браконьєрів збільшується. Адже тепер риболовля стає простішою та доступнішою. Відповідно, збільшується і кількість незаконних місць збуту водних біоресурсів. Наші працівники слідкують за ринками та перевіряють наявність документів. Проте, ми не в змозі охопити всіх незаконних промисловиків. Тож закликаємо людей бути обережними під час покупки риби та вимагати у продавців дозвільні документи», — прокоментував начальник Вінницького рибоохоронного патруля Олексій Ягельський.  

Щоб не помилитися, пам’ятайте кілька простих фактів:

1) очі у свіжої риби мають бути прозорі та опуклі;

2) зябра — яскраво-рожевого або яскраво-червоного кольору, але в жодному випадку не темно-червоного або чорного, жовтуватого чи сірого;

3) луска має бути вологою, без пошкоджень, мати природний блиск і колір, не здаватися блідою;

4) живіт і спинка — в міру м`які, спинка трохи твердіша. Якщо риба стара, то спина у неї буде твердою, а на животі залишатимуться ямки від пальців;

5) на тушці не повинно бути множинних кривавих плям, а хвіст сухим або погнутим;

6) у свіжої риби майже немає запаху. У будь-якому випадку, він не повинен бути неприємним, кислим або тухлим;

7)  плавники повинні бути в акуратному стані, а якщо вони пошкоджені і злипаються - це може свідчити про те, що рибу неправильно зберігали.

При виборі риби надавайте перевагу вітчизняній, яка вирощена в ставкових господарствах або виловлена в наших річках і морях. Адже наша рибка — найкраща!


Читайте також:

  НА ВІННИЧИНІ НЕЗАБАРОМ СТАРТУЄ ВЕСНЯНО-ЛІТНЯ НЕРЕСТОВА ЗАБОРОНА


  КАРТА ДОЗВОЛЕНИХ ДІЛЯНОК ДЛЯ ВИЛОВУ ВОДНИХ БІОРЕСУРСІВ ПІД ЧАС НЕРЕСТУ У 2019 РОЦІ


  За тиждень зафіксовано 36 правопорушень, - рибоохоронний патруль Вінниччини
За тиждень зафіксовано 36 правопорушень, - рибоохоронний патруль Вінниччини      У період з 9 по 16 квітня 2019 року інспектори Вінницького рибоохоронного патруля зафіксували 27 порушень законодавства у сфері охорони водних біоресурсів.      Так, ... >>>

  У Клекотинське водосховище вселили більше тонни товстолоба
У Клекотинське водосховище вселили більше тонни товстолоба      12 квітня відбулося вселення водних біоресурсів у Клекотинське водосховище. Зариблення здійснювалось за рахунок коштів користувача водних біоресурсів відповідно до Режиму рибогосподарської експлуатації. ... >>>

  У Клекотинське водосховище буде вселено 17 000 екз. риб
У Клекотинське водосховище буде вселено 17 000 екз. риб     12 квітня 2019 року згідно Режиму рибогосподарської експлуатації буде здійснено зариблення Клекотинського водосховища. Згідно поданої заявки, вилучення водних біоресурсів буде проводитись о 10 годині із водойми в с. ... >>>

  На засіданні колегії Вінницької ОДА підбито підсумки соціально-економічного розвитку області з початку 2019 року
На засіданні колегії Вінницької ОДА підбито підсумки соціально-економічного розвитку області з початку 2019 року      Дев’ятого квітня 2019 року представники Вінницького рибоохоронного патруля взяли участь у засіданні колегії Вінницької обласної державної адміністрації. Захід пройшов під керівництвом голови ... >>>

  За сім днів виявлено 22 правопорушення, - Вінницький рибоохоронний патруль
 За сім днів виявлено 22 правопорушення, - Вінницький рибоохоронний патрульУ період з 1 по 8 квітня 2019 року інспектори Вінницького рибоохоронного патруля зафіксували 22 порушення законодавства у сфері охорони водних біоресурсів.      Так, було складено 10 протоколів за ч. 4 ст. 85 КУпАП (рибальство із застосуванням ... >>>

  Протягом березня виявлено 150 порушень зі збитками на майже 81 тис. грн, - Вінницький рибоохоронний патруль
Протягом березня виявлено 150 порушень зі збитками на майже 81 тис. грн, - Вінницький рибоохоронний патруль     У період з 1 по 31 березня 2019 року інспекторами Вінницького рибоохоронного патруля було проведено 20 рибоохоронних рейдів. В результаті, викрито 150 порушень природоохоронного законодавства, з яких 40 грубих. Також ... >>>


Документы: 1-8, 9-16, 17-24, 25-32, 33-40, 41-48, 49-56, 57-64, 65-72, 73-80, 81-88, 89-96, 97-104, 105-112, 113-120, 121-128, 129-136, 137-144, 145-152, 153-160, 161-168.

Управління Державного агентства рибного господарства у Вінницькій області

Адреса: 21050, м. Вінниця, провулок Селянський, 9

тел.:+38 (0432) 67-12-34 , тел/факс:+38 (0432) 67-12-40

E-mail: vn.rp@darg.gov.ua

Весь контент доступний за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0 International license, якщо не зазначено інше

ДАРГ У СОЦІАЛЬНИХ МЕРЕЖАХ

        f y t